ジャージャー麺!

こんばんは。

本日のランチ、ジャージャー麺   冷麺

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茹でた巨大オクラ、チンゲン菜、きゅうり、プチトマトを乗っけました。

その上に、ひき肉、庭ネギ、しめじを甘いお味噌で炒めてかけました。

ちょびっと面倒だけど、夏・食って感じ!

オクラは最近おチビのおやつとしても大好評です  おいしい

塩揉みして1~2分湯がいて、マヨネーズで丸かじり!

我が家のおやつは丸かじり野菜が良く出る きゅうり

おかげでゴーヤさえも旦那さんを覗いては大好物です ゴーヤ

冷たいものばかりのおやつでお困りの方、お試しあれ。


お気に入りのお店、「八百亭」!

こんばんは。

またまた本日2回目のお出ましです。

今日はなんだかあっちへ行ったり、こっちへ行ったりチョっくら

忙しい日でありました。

でもって、米びつにコメがない!

ひゃ~、どうしよう  げっそり

そこで、近所にあるお気に入りのお店、「八百亭」さんにお邪魔する

こととあいなりました!

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正直、決してオシャレなお店じゃない!

しかし、イヤ、かなり、とってもおいしい~ ハート

今夜は贅沢に焼肉を食べてしまいましたが、軽~く台湾ラーメン

だけでもとってもおいしい~ Wハート3

しかもお店の人がみんな親切で、感じがいい ぐー

子ども連れにもいやな顔せず、むしろサービスがいい!

我が家はみんな、旦那さんも私も、子ども達もここが大っ好き

なのです。

ちなみにお昼のランチ、おすすめは、台湾ラーメンのランチです。

なんと、台湾ラーメンに、ごはん、キムチ、デザートが付いて600円

です。

がっつりランチしたい方、おすすめですよ  ぐぅ~。

お試しあれ!


末広商店街、夏祭り  ~PORTE~

こんばんは。

今日は家族で末広商店街の夏祭りに行ってきました。

私のお目当ては 「PORTE~夏市~」 というハンドメイド雑貨と

お洋服のお店でした。

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とても落ち着いた雰囲気のある看板。

 
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ナチュラル系のお洋服がずらりと並んでいました。

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松千代館という素敵な古民家で開催されてました。

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ベーグルとワッフルは飛ぶように売れていましたョ。

オウスケは、貯めたお駄賃で、サメ釣りをしました。

そして、ポテトとわたあめを買い、リクも満足です。

私と旦那さんは、懐かしいたませんを二人で分け分け!

家の息子は夏祭りが大好きです  ハート

明日も朝11時から夜8時まで、お祭りやっているそうです。

よかったら、覗いてみてね~!


グループワーク!事業計画発表会!!

こんばんは。

本日2回目、がんばります おー

今日はいよいよグループワークの事業計画発表会でした。

私たちのグループはトップバッターです!

今朝は1時間前に集まって最後の調整をしました。

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プレゼン用のパワーポイント、事業計画書、プレゼン用台本、たくさんの

資料を同じグループの人が分担して作ってくれました。

数字が苦手な私ですが、ちゃんと根拠のある数字も持ってきてくれて、

みんなの温かさをたくさんいただきました。

このグループワークで、私は何よりも、人の温かさ、チームワーク、

損得のない心づくしのようなものを学んだ気がします。

ホントに数日間のことなのに、一緒に過ごしたグループのみんなは、

かけがえのない仲間という気がします。

グループワーク、万歳 バンザイ

Bグループ、万歳 バンザイ

で、発表はどうだったかというと、大成功!

せとしん(信用金庫)さんにも、市担当者の方にも褒めていただきましたよ!

さぁ~、夏じゃ夏じゃ~!

とりあえず、まずは一段落。

お盆開けたらまた気合いを入れて、突っ走るぞ~      急ぐ


サーモンのムニエルと野菜炒め!

こんばんは。

昨晩は月一回の父ちゃんが晩御飯を作る日でした。

この企画を初めて3カ月、ホットプレート飯が続いておりましたが、

いよいよ今回はホットプレート飯を卒業です  ぱちぱち

なんと、メニューはサーモンのムニエルと野菜炒め!

  キラキラ青じゃあ~ん!キラキラ青

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しごと塾の塾生さんに頂いた、シークワ―サーカボス乗っけてみました。

うんうん、意外とおいしそうじゃ~ん!

と思ったら、何このマズサ 泣き3

むっちゃ、まずい  ざんねん

ムニエルは何とか旦那さんが責任とって完食。

野菜炒めはあえなく、カレーの具と変身することになりました。

今回は完全なる失敗!

次回に期待する  ファイト


バジルとトマトのパスタランチ!

こんにちは。

今日のランチはバジルとトマトのパスタ!

おまけに大好きななすも入れました  にこにこ2

今日は簡単に作り方も載せてみます。

まずはこれ!

生協のジェノベーゼソース はっぱ

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ソースを湯煎している間に、トマトとなすをオリーブオイルでよーく

炒めます。
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今日は冷凍トマトなんで、汁がいっぱい!

フレッシュトマトもいいけど、これもなかなか グー

トマトが高い時は、安い時にまとめて買って我が家は冷凍へ。

家族みんなトマトが大好きなんです。

で、あとはパスタとソースを混ぜるだけ。 

いちょ上がり!      ジェノヴェーゼ
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お試しあれ!